Тыквенный манник
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите!
Описание приготовления:
Хочу еще раз подчеркнуть, манник влажный и сочный, он не похож на бисквит. За час выпечки тыква полностью успевает приготовится, как и манная крупа. Манник больше похож на мусс, его можно кушать чайной ложечкой. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Тыква 300 Грамм
- Кефир 220 Миллилитров
- Сахар 0,5 Стакана
- Манная крупа 1,5 Стакана
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
- Сахар 0,5 Стакана (для сиропа)
- Вода 0,5 Стакана (для сиропа)
- Лимонная кислота 1 Щепотка (для сиропа)
- Орехи, кокосовая стружка По вкусу (для украшения манника)
- Растительное масло 0,5 Чайных ложки (для смазывания формы)
Количество порций 8
Как приготовить "Тыквенный манник"
Перемешайте хорошо все ингредиенты, тесто не должно быть слишком жидким. Смажьте жиром форму, пересыпьте тесто, разровняйте ложкой и поставьте в мультиварку, режим "выпечка", время 1 час.
Подготовьте продукты для сиропа и украшения. В воде растворите сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Выключите сироп.
Готовый манник полейте горячим сиропом, он сразу почти впитается, посыпьте щедро орехами и кокосовой стружкой. оставьте в такой виде остывать. Только полностью остывший манник можно извлекать из формы.
Оценить рецепт Тыквенный манник
4.4 24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Блинчики из кабачков и манки
Капуста маринованная с куркумой
Попкорн из кукурузы
Лаваш с курицей и капустой
Салат с пекинской капустой, кукурузой и ветчиной
Блинчики из кабачков и манки
Капуста маринованная с куркумой
Попкорн из кукурузы
Лаваш с курицей и капустой
Салат с пекинской капустой, кукурузой и ветчиной
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Millissa 23.08.2020 20:38
Не стала поливать сиропом, и без этого он достаточно сочный и мягкий. По консистенции это, скорее, пудинг. Очень неплохо, быстро в готовке.
Pavlina93 17.09.2018 23:00
Очень вкусный, влажный манник получился! Тыква придает очень нежный вкус, хочется пробовать снова и снова)
Стефа 16.05.2018 04:00
Если печь в мультиварке вообще шикарно получится. У меня манник всегда выходит вкусный, пористый и после пропитки сиропом очень мягкий и влажный. Съедается за один присест. А в духовке так не получается хорошо))
Neoneonila 20.11.2017 06:20
Просто класс, манник очень понравился, такой сочный, сиропом отлично пропитывается!
Ира 30.07.2017 20:00
Спасибо за такой простой и чудесный рецепт! Манник получился красивым, рыхлым и очень вкусный даже без кокосовой стружки!!!!
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ