Сметанный торт "Панчо"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
«Панчо», сметанный торт, приготовленный дома, получается очень вкусным, он понравится всем вашим домашним и гостям. Особенно нравится такой торт детям, поэтому смотрите, как приготовить этот десерт.
Описание приготовления:
У торта «Панчо» нежная консистенция и кисло-сладкий вкус. Готовить его просто, а украсить тортик можно по-разному, в зависимости от ваших предпочтений.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 Стакана
- Сметана 750 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Сахар 3,5 Стакана
- Какао порошок 4 Ст. ложки
- Масло сливочное 70 Грамм
- Молоко 3 Ст. ложки
- Сода пищевая 1 Чайная ложка
- Уксус 9% 1 Чайная ложка
Количество порций 6
Как приготовить "Сметанный торт "Панчо""
Сначала приготовьте белый крем: в глубокой миске миксером взбейте 500 грамм сметаны и 1,5 стакана сахара. Взбивать нужно до тех пор, пока консистенция массы не станет воздушной и не увеличится вдвое.
На дно разъемной формы для выпечки положите круг из пергамента, а бока смажьте тонким слоем сливочного масла.
Влейте в форму половину теста и выпекайте 40 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
В оставшуюся часть теста добавьте какао, тщательно перемешайте и испеките точно также второй корж. На блюдо выложите первый белый корж и щедро покройте его кремом.
Нарезанные кусочки положите на большое блюдо, покройте кремом и оставьте на 15 минут пропитаться кремом.
Затем эти кусочки уложите на белый корж так, чтобы получился «купол». Покройте весь торт оставшимся кремом и поставьте в холодильник на 20 минут.
Приготовьте шоколадную глазурь: в сотейнике смешайте молоко, какао, сливочное масло, сахар и поставьте смесь на небольшой огонь. Варите глазурь, перемешивая, до загустения.
Оценить рецепт Сметанный торт "Панчо"
5.0 2
Рекомендуем рецепты:
Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Галетное печенье
Быстрое печенье "Бисквитное"
Розочки из бисквитного теста
Испанские булочки "Улитки"
Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Галетное печенье
Быстрое печенье "Бисквитное"
Розочки из бисквитного теста
Испанские булочки "Улитки"
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить