Скумбрия в кляре
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скумбрия в кляре отличное блюдо, которое быстро улетучивается. Его едят с удовольствием даже те, кто не очень любит рыбу. Обычно рыбу обваливают в муке и жарят, но в кляре она вкуснее.
Описание приготовления:
Если вы делаете скумбрию в кляре из целой рыбы, то разрежьте кусочки скумбрии еще и по хребту, чтоб получились плоские куски. Конечно, нужно срезать все плавники и постараться убрать кости. Лучше для приготовления скумбрии в кляре взять филе. Тогда можно смело давать скумбрию в кляре детям. Приправы придадут блюду приятный вкус, используйте те траву, которые хорошо сочетаются с рыбой. Я каждый раз сыплю разные приправы и получаю скумбрию в кляре по новому! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Скумбрия 700 Грамм
- Мука 100 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко или вода 100 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Приправы сухие По вкусу (для рыбы)
- Перец черный По вкусу
- Масло для жарки 100 Миллилитров
Количество порций 4
Калорийность
253 ккал
Калорийность
11 г
Белки
22 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Скумбрия в кляре"
Оценить рецепт Скумбрия в кляре
3.8 24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Семга со шпинатом
Креветки с рисом, яблоком и черносливом
Салат "Северный"
Засолка донской селедки в домашних условиях
Навага, жаренная на сковороде в кляре
Семга со шпинатом
Креветки с рисом, яблоком и черносливом
Салат "Северный"
Засолка донской селедки в домашних условиях
Навага, жаренная на сковороде в кляре
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ