Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с горчичной заправкой и помидорами - это мой любимый летний салат. Ни одно сочетание продуктов не нравится мне так, как это. Любимые овощи, шикарная заправка - и отличный салат у вас на стол.
Описание приготовления:
Я очень люблю фасоль и помидоры черри, поэтому приготовила горчичный салат именно с этими овощами, однако когда их нет под рукой, смело добавляю другие - вкус от этого не ухудшается. Так что - экспериментируйте с ингредиентами смело, поскольку фишка этого салата - горчичная заправка.Рецепт горчичного салата:
1. В мисочке смешиваем оливковое масло, горчицу, выдавленный чеснок и сок половины лимона. Перемешиваем и оставляем в сторонке.
2. Фасоль варим в кипящей воде около 5 минут. Затем фасоль достаем из кипящей воды и сразу же обдаем ледяной, чтобы овощ не потерял свой красивый зеленый цвет.
3. Перец очищаем от семян и сердцевины, нарезаем тонкими колечками. Лук - полукольцами. Смешиваем в салатнице нарубленные листья салата, перец и лук.
4. Выкладываем разрезанные на четвертинки помидоры черри. Добавляем в салат мелко нарубленную петрушку, соль, перец и нашу горчичную заправку. Аккуратно перемешиваем - и салат готов! При желании, можно посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Листья салата 200 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Горчица 1 Ст. ложка
- Пучок зелени 1 Штука
- Оливковое масло 4 Ст. ложки
- Помидоры черри 10-15 Штук
- Сладкий перец 1 Штука
- Лимон или лайм 1/2 Штуки
Количество порций 3
Калорийность
127 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
4.0 21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофель с рыбой в духовке
Курица с рисом и зеленым горошком
Суп из баранины с картошкой
Гуакамоле с помидорами
Соус с горчицей и куркумой
Картофель с рыбой в духовке
Курица с рисом и зеленым горошком
Суп из баранины с картошкой
Гуакамоле с помидорами
Соус с горчицей и куркумой
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Ксения Тимченко 11.06.2016 20:58
решила приготовить салат, заскринила ингредиенты, побежала в магазин, все купила... и тут выясняется что салат то с фасолью, а в списке то ее и нет. клаааааасссс
Горчица - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ