Салат "Мимоза" с лососем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления знаменитого русского салата с лососем и зеленью. Мимоза салат праздничный был популярен в СССР и остается таким же в современной России.
Описание приготовления:
Яйца варятся вкрутую, после чего желтки следует натереть на мелкой терке, а белки, соответственно, на крупной. Сыр также натирается на мелкой. Лосось вынимается из банки, процеживается от соуса или заливки, в которой он лежал, а затем разминается вилкой. Сливочное масло положите в холодильник до тех пор, пока оно замерзнет, после чего натрите на крупной терке. Лук следует мелко нарубить.Далее в салатницу выкладываются слоями белки, сыр, половина заготовленного лосося, масло, лук и снова лосось. Каждый слой поливается майонезом, смешанным с лососевой подливкой. Самый верхний слой снова заливается майонезом и посыпается тертыми желтками. Держать в холодильнике до момента подачи на стол. Оформить зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Банка лосося 1 Штука
- Сыр 100 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Яйцо 5 Штук
- Лук репчатый 75 Грамм
- Пучок петрушки 1 Штука
Количество порций 3
Оценить рецепт Салат "Мимоза" с лососем
4.5 96
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Яичница болтунья с зелёным луком
Спринг-роллы с лососем
Паэлья классическая с морепродуктами
Постный "Цезарь" с кальмарами
Семга с креветками в сливочном соусе
Яичница болтунья с зелёным луком
Спринг-роллы с лососем
Паэлья классическая с морепродуктами
Постный "Цезарь" с кальмарами
Семга с креветками в сливочном соусе
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Pahaloba 23.04.2012 05:50
на фото почему то на мимозу салат не похож! откуда там макароны то?! и такие большие куски рыбы...
Салат Мимоза - лучшие 10 рецептов
- Салат "Мимоза" ПП
- Лучший рецепт салата "Мимоза" с майонезом
- Салат "Мимоза" (простой праздничный вариант)
- Салат "Мимоза" с авокадо
- Салат "Мимоза" порционный
- Салат "Мимоза" классический
- Салат "Мимоза" с корейской морковью
- Салат рыбный "Мимоза"
- Салат "Мимоза" с консервированной сайрой
- Салат "Мимоза" на год Дракона
ПОЛЕЗНОЕ