Салат "Лакомка" из помидор на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Лакомка" - это смесь помидор, лука и перца в кисло-сладком маринаде. В нем овощи получаются, как свежие. Такой салат - отличная закуска или гарнир к мясу, рыбе, птице.
Описание приготовления:
Салат "Лакомка" с помидорами готовится очень просто. Перец лучше брать разных цветов, а лук подойдет красный, фиолетовый или обычный репчатый. Сочный, свежий, ароматный салат станет хорошим дополнением к столу в будни и праздники. Эта замечательная, яркая и вкусная закуска хорошо хранится в неотапливаемой кладовке или погребе. Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки объемом 500 мл.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 600 Грамм
- Лук репчатый красный 200 Грамм
- Перец болгарский 400 Грамм
- Уксус 9% 2 Ст. ложки
- Соль 2 Чайных ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Черный перец горошком 10 Штук
Количество порций 6
Калорийность
37 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Лакомка" из помидор на зиму"
В кастрюлю налейте 600-700 мл. воды. Добавьте соль, сахар, лавровый лист, черный перец горошком. Доведите маринад до кипения, проварите несколько минут и влейте уксус.
В стерилизованные баночки выложите салат и залейте маринадом. Поставьте банки в кастрюлю с теплой водой, на дно которой постелите салфетку. Стерилизуйте банки с салатом 15 минут.
Оценить рецепт Салат "Лакомка" из помидор на зиму
4.6 16
Рекомендуем рецепты:
Салат "Мехико"
Салат "Райское наслаждение"
Яйца с помидорами
Курица на второе
Чана масала
Салат "Мехико"
Салат "Райское наслаждение"
Яйца с помидорами
Курица на второе
Чана масала
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Салат на зиму "Помидоры, как свежие" Салат из зеленых помидоров Салат из помидоров на зиму без стерилизации Дунайский салат из зеленых помидоров на зиму Салат из сладкого перца и помидоров на зиму Салат из зеленых помидоров по-грузински Салат из помидор и огурцов на зиму Салат "Красный закат" на зиму
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить