Салат из макарон с овощами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салаты с макаронами редко выглядят изысканно, но всегда очень вкусные и главное – очень сытные. Вы можете убедиться в этом сами и сделать такой по рецепту, как приготовить салат из макарон с овощами.
Описание приготовления:
Для этого салата макароны можно не отваривать до полуготовности, как это принято в Италии. Не экономьте на заправке, ведь чем сочнее будет салат, тем он вкуснее. Этот салат можно подавать теплым или холодным, тут по усмотрению. Мой совет: попробуйте оба варианта.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1/4 Штуки
- Морковь 40 Грамм
- Сельдерей 70 Грамм
- Ветчина 90 Грамм
- Молоко 2 Стакана
- Макароны 150 Грамм
- Зеленый лук 1 Пучок
- Майонез 0,5 Стакана
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль, перец По вкусу
- Яблочный уксус 1 Ст. ложка
Количество порций 5
Как приготовить "Салат из макарон с овощами"
1. В сотейник налейте молоко, посолите, отправьте на огонь и доведите до кипения, затем выложите макароны. Отварите макароны до готовности, периодически помешивая, чтобы они не слиплись.
2. Тем временем сделайте заправку: смешайте майонез, уксус, сахар, перец, четверть луковицы натрите на терке, выложите ее вместе с соком.
3. Готовые макароны откиньте на сито, затем промойте слегка и верните в кастрюлю, добавьте половину заправки и перемешайте, оставьте до полного остывания.
4. Очистите и мелко нарежьте овощи, нарежьте кубиками ветчину, измельчите зеленый лук. Смешайте макароны с овощами и ветчиной, добавьте оставшуюся заправку.
Оценить рецепт Салат из макарон с овощами
5.0 3
Рекомендуем рецепты:
Стейк из говядины в духовке
Куриная печень с баклажанами
Запеченная тыква кусочками с медом в микроволновке
Пирог с морковкой и кабачком
Запеченная капуста
Стейк из говядины в духовке
Куриная печень с баклажанами
Запеченная тыква кусочками с медом в микроволновке
Пирог с морковкой и кабачком
Запеченная капуста
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ