Рождественский пирог с вареньем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На праздничный стол хочется испечь что-то вкусное, но несложное? Тогда предлагаю вам отличную идею, как приготовить рождественский пирог с вареньем. Он безумно ароматный, нежный, аппетитный и простой!
Описание приготовления:
Что делает обычную выпечку праздничной? На мой взгляд, это потрясающий аромат специй и пряностей, которые ощущаются действительно по-домашнему. Рекомендую использовать в рецепте смесь из корицы, гвоздики, мускатного ореха и имбиря. Для любителей пикантных вкусов можно добавить щепотку острого перца и тмина.Что касается сухофруктов, то их предварительно можно замочить в любимом соке или алкоголе, чтобы они стали не только нежнее и мягче, но и более пикантными.
Варенье вы можете выбрать любое, которое вам по душе, но я рекомендую взять ягодное.
1. А с процессом приготовления все довольно просто. Для начала включите духовку, пусть она разогревается до 180 градусов.
2. В глубокую мисочку отправьте яйца и коричневый сахар. Взбейте венчиком или миксером.
3. Выложите размягченное сливочное масло, продолжая взбивать.
4. Отправьте туда же ванильный экстракт, сухофрукты и орехи, а также варенье. Все тщательно перемешайте.
5. Небольшими порциями добавляйте просеянную с разрыхлителем и специями муку, замешивая тесто. Важно не делать его слишком крутым, иначе пирог будет плотным.
6. Готовое тесто переложите в жаропрочную форму, смазанную маслом, и отправьте в духовку.
7. Выпекайте пирог около получаса, после чего уменьшите температуру до минимума и оставьте еще минут на 45, чтобы он подсох немного. Выключите духовку, оставьте там пирог еще на некоторое время.
8. Именно такой принцип выпечки сделает пирог нежным, но при этом тесто не будет липким и вязким из-за варенья.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 350 Грамм
- Сливочное масло 250 Грамм
- Варенье 200 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Коричневый сахар 250 Грамм
- Смесь пряностей 1 Чайная ложка (по желанию)
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Смесь сухофруктов и орехов 150 Грамм (по желанию)
Количество порций 6
Оценить рецепт Рождественский пирог с вареньем
5.0 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Хлеб на ряженке в духовке
Американское печенье с шоколадом
Плацинда с картошкой
Печенье на новогоднюю елку
Торт "Мишка на севере"
Хлеб на ряженке в духовке
Американское печенье с шоколадом
Плацинда с картошкой
Печенье на новогоднюю елку
Торт "Мишка на севере"
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ