Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить вегетарианский салат из риса со сладкой кукурузой и огурцами. Он получается ярким, свежим и хорошо насыщает. Подойдет для постного меню.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой. Рис лучше всего брать круглозернистый, например, сорт для плова. Вместо петрушки можно использовать кинзу, зелёный лук или укроп. Из овощей также можно добавить стебель сельдерея. Салат можно подавать как полноценное самостоятельное блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1 Штука (среднего размера)
- Перец болгарский 1/2 Штуки
- Рис 90 Грамм
- Петрушка 15 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1-2 Ст. ложек
- Лук красный 1/3-1/2 Штуки
- Черный молотый перец По вкусу
- Кукуруза консервированная 1/2 Банки
- Сок лимона 1-2 Ст. ложек
- Уксус яблочный или рисовый 1 Чайная ложка
Количество порций 1
Как приготовить "Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой"
Рис промойте в тёплой воде до прозрачности. Затем отварите рис до готовности в большом количестве кипящей подсоленной воды. Примерно 15 минут.
Переложите рис в миску. Заправьте рис растительным маслом, лимонным соусом и уксусом. Перемешайте и остудите.
Оценить рецепт Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
5.0 2
Рекомендуем рецепты:
Салат "Уолдорф"
Картофельные корзиночки с грибами
Харчо вегетарианский
Морковный суп на кокосовом молоке
Соленые помидоры без закатки
Салат "Уолдорф"
Картофельные корзиночки с грибами
Харчо вегетарианский
Морковный суп на кокосовом молоке
Соленые помидоры без закатки
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ