Рагу из печени с овощами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить вкусное и яркое рагу из неприглядной по виду печенки не составит труда, если вы прочитаете рецепт, как приготовить рагу из печенки с овощами. Подавать его советую с рисом и кунжутом.
Описание приготовления:
Блюдо получается вкусным, сытным и ярким. А главное то, что его очень легко и быстро готовить. Рагу можно подавать с рисом или в качестве теплого салата. Приятных вам хлопот на кухне!Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 300 Грамм
- Перец болгарский 2 Штуки
- Помидор 2 Штуки
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Морковь 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Имбирь 1 Часть (корень)
- Сахар 1/2 Чайных ложки
- Бульон 150 Миллилитров
- Крахмал 1 Чайная ложка
- Хмели-сунели 1 Чайная ложка
- Кунжут 1 Ст. ложка
- Лук зеленый По вкусу
Количество порций 4
Как приготовить "Рагу из печени с овощами"
Приготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, лук, морковь, чеснок и имбирь очистите. Печень очистите от пленок и разрежьте пополам.
Печень замаринуйте на 10 минут в смеси соевого соуса, оливкового масла, сахара, измельченного имбиря и хмели-сунели.
Лук и чеснок нарежьте ломтиками, морковь — соломкой. Пассеруйте овощи на разогретом масле до румяной корочки.
Помидоры нарежьте ломтиками, перец — соломкой. Добавьте овощи в сковороду, готовьте в течение 2-3 минут.
Оценить рецепт Рагу из печени с овощами
4.8 5
Рекомендуем рецепты:
Мидии с сельдереем в сливочном соусе
Сало соленое в рассоле по-деревенски
Фокачча с луком и оливками
Быстрая подлива к макаронам
Хлеб с луком на сковороде
Мидии с сельдереем в сливочном соусе
Сало соленое в рассоле по-деревенски
Фокачча с луком и оливками
Быстрая подлива к макаронам
Хлеб с луком на сковороде
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Рагу - лучшие 10 рецептов
- Овощное рагу с сельдереем
- Овощное рагу с грибами и кускусом
- Овощное рагу с мясом и грибами
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами
- Рагу "Охотничье"
- Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
- Рагу из печенки с овощами
- Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
- Рагу из фасоли с овощами
- Рагу из тыквы с овощами
ПОЛЕЗНОЕ