Плюшка московская
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все мы пробовали московские плюшки – аппетитные, мягкие и ароматные. Оказывается, такие плюшки просто приготовить. Хочу поделиться рецептом, как приготовить плюшку московскую.
Описание приготовления:
Когда я дома готовлю такие плюшки, у детей просто праздник. И не удивительно – очень вкусно получается. Мы привыкли покупать выпечку в магазинах, а ведь приготовить самим московские плюшки совсем несложно. При формировании плюшек можно добавлять изюм, мак, тертый шоколад.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 Грамм
- Сахар 180 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Дрожжи сухие 2 Чайных ложки
- Молоко 150 Миллилитров
- Вода 50 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Количество порций 5
Калорийность
334 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
50 г
Углеводы
Как приготовить "Плюшка московская"
1
В теплое молок добавьте пару ложек муки, сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут или до появления пенной шапочки.
2
От масла отделите две столовые ложки, а остальное добавьте в тесто.
3
Добавьте в тесто остальной сахар, соль и ванильный сахар.
4
Понемногу вводите муку, замесите мягкое эластичное тесто. Накройте его чистым полотенцем и оставьте в теплом месте подниматься.
5
Когда тесто увеличится в объеме в два раза, обомните его и разделите на 10-12 одинаковых частей.
6
Каждую из этих частей раскатайте, смажьте маслом и посыпьте обильно сахаром.
7
Складывайте тесто внутрь конвертиком, а потом перегните пополам. На сгибе сделайте разрез и отверните сахарную сторону наружу. Придайте форму сердечка и выкладывайте на противень.
8
Пока плюшки стоят, поднимаются, разогрейте духовку до 200 градусов.
9
Выпекайте их 20 минут. Готовые плюшки остудите под полотенцем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Плюшка московская
3.7 3
Рекомендуем рецепты:
Белый хлеб в мультиварке
Пирог с жареными яблоками
Трубочки с кремом
Фруктовый торт с масляно-заварным кремом
"Жаба в норке" (сосиски в кляре)
Белый хлеб в мультиварке
Пирог с жареными яблоками
Трубочки с кремом
Фруктовый торт с масляно-заварным кремом
"Жаба в норке" (сосиски в кляре)
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Плюшки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ