Пюре со шпиком
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пюре со шпиком — это отличный вариант для разнообразия повседневных гарниров. Обязательно возьмите на заметку и попробуйте приготовить!
Описание приготовления:
Чтобы вкус получился более насыщенным и ярким, используем несколько видов сала — копченое и свежее, также берем сало с мясной прослойкой и чистое. Добавим немного лука к шпику. Такая заправка сделает картофельное пюре абсолютно новым и ярким, невероятно вкусным и аппетитным. Подавать к столу пюре со шпиком можно в дополнении разносолов или любых блюд на ваш вкус.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 Грамм
- Молоко 120 Миллилитров
- Масло сливочное 50 Грамм
- Шпик соленый 100 Грамм
- Шпик копченый 70 Грамм
- Соль По вкусу
- Лук 1 Штука
Количество порций 4
Калорийность
243 ккал
Калорийность
2 г
Белки
22 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Пюре со шпиком"
Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель крупными кусочками и переложите в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите картофель до готовности — 25-30 минут.
Тем временем, пока картофель варится, очистите и мелко нашинкуйте луковицу. Шпик (оба вида) нарежьте небольшими кусочками.
Разогрейте на плите сковороду, выложите шпик и лук, жарьте 4-5 минут, помешивая. При необходимости добавьте немного масла.
Когда картофель будет готов, слейте воду, картофель растолчите. Добавьте к картофелю масло и молоко. Приготовьте пюре. Добавьте немного соли по вкусу.
Оценить рецепт Пюре со шпиком
5.0 1
Рекомендуем рецепты:
Картофельные рулетики с сыром
Хреновуха с имбирем
Запеченные перцы с фаршем
Салат с кириешками и сыром
Рагу по-татарски
Картофельные рулетики с сыром
Хреновуха с имбирем
Запеченные перцы с фаршем
Салат с кириешками и сыром
Рагу по-татарски
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ