Пирожное "Картошка" на Новый год Кабана
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давайте сделаем любимое пирожное в виде новогодних кабанчиков? Вкусно, сладко, ароматно, к тому же десерт отлично простоит всю ночь! Смотрите!
Описание приготовления:
Итак, с удовольствием расскажу вам, как приготовить пирожное "Картошка" на Новый год в виде кабанчиков! Для этого нужно испечь шоколадный бисквит, сделать шоколадный крем и белковую глазурь для оформления пирожных. Все легко, главное, выждать время, чтобы бисквит полностью остыл, тогда его легко можно будет превратить в крошки. Затем смешать крошки с кремом и слепить пирожные. Украсить кремом и готово! Хранить в холодильнике до оформления новогоднего стола!!!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 100 Грамм
- Яйцо крупное 3 Штуки
- Сахар 100 Грамм
- Какао-порошок 4 Ст. ложки
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сгущенное молоко 100 Грамм
- Сахарная пудра для глазури 3-4 Ст. ложек
Количество порций 10
Как приготовить "Пирожное "Картошка" на Новый год Кабана"
1. Подготовьте продукты сразу для бисквита и крема. Масло для крема оставьте на столе, оно понадобится позже, но должно быть мягким.
2. Включите духовку на 200 градусов. Миксером взбейте три яйца с сахаром до пышной плотной пены. Я отложила сразу половину белка одного яйца для глазури.
4. Добавьте муку и 2 ст. л. какао. Перемешайте миксером на небольших оборотах тесто. Можно добавить ванилин.
6. Смажьте форму растительным или сливочным маслом. Перелейте тесто и выпекайте бисквит 15-20 минут. Проверьте на готовность лучиной.
8. Взбейте миксером мягкое сливочное масло до кремообразного состояния, влейте небольшими порциями сгущенку и доведите крем до готовности. В конце положите 2 ст. л. какао, миксером перемешайте крем. Можно добавить пару ложек рома или коньяка.
10. Для глазури возьмите половину белка одного яйца, положите ложку сахарной пудры и начините миксером взбивать. Добавляйте по столовой ложке пудры в процессе, взбивайте до образования плотной густой массы.
12. Полностью остывший бисквит поломайте на кусочки и положите в чашу измельчителя. Включите машинку на минутку.
14. Соедините крошки с кремом, тщательно перемешайте. Масса будет похожа на пластилин, лепить из нее легко и удобно.
Оценить рецепт Пирожное "Картошка" на Новый год Кабана
5.0 11
Рекомендуем рецепты:
Португальские пончики
Кофейный пирог в мультиварке
Пирог с капустой для ленивых
Пельмени в мультиварке на пару
Постный морковный кекс
Португальские пончики
Кофейный пирог в мультиварке
Пирог с капустой для ленивых
Пельмени в мультиварке на пару
Постный морковный кекс
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Клавдия 15.01.2020 12:20
Спасибо за рецепт! Очень оригинально блюдо смотрится на праздничном столе! Готовить совсем несложно, даже для начинающих поварят.
Maria23 04.02.2019 17:00
Очень красивые, вкусные и аккуратные пирожные!!! На Новогодний стол обязательно сделаю и много, они чем дольше лежат, тем вкуснее для меня, пропитываются хорошо и такие нежные-нежные...
Эльза 26.12.2018 01:40
Красота!! Мое любимое пирожное в новом "лице"! На все праздники его делаю, дети очень любят. Спасибо большое за легкое оформление, справлюсь!
Пирожное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ