Ореховые козинаки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот вкуснейший десерт наверняка пробовали все. Я расскажу и покажу, как сделать ореховые козинаки из грецких орехов в домашних условиях всего из трех ингредиентов: орехов, меда и сахара.
Описание приготовления:
Насколько мне известно (и Википедия со мной согласна), козинаки - это традиционный грузинский десерт. Что он собой представляет, вы наверняка и сами знаете - жареные орехи, карамелизованные в меду с сахаром. Как правило, в Грузии козинаки из грецких орехов делают в канун Рождества и Нового года. Сделать ореховые козинаки в домашних условиях несложно - я покажу, как.Состав / Ингредиенты:
- Грецкие орехи 1 Килограмм
- Мед 10 Ст. ложек
- Сахар 2 Ст. ложки
Количество порций 10
Калорийность
400 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
85 г
Углеводы
Как приготовить "Ореховые козинаки"
Снимите с огня, остудите. Пальцами очистите обжаренные грецкие орехи от кожуры. Нарежьте (не слишком мелко).
Положить мед в большую плоскую сковороду. Поставить на медленный огонь и нагревать 8-10 минут, помешивая. Мед должен стать жидким.
Равномерно распределить орехи по поверхности сковороды, готовить еще 2-3 минуты на самом медленном огне.
Оценить рецепт Ореховые козинаки
3.8 23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Запеканка с фисташками
Салат из зеленой фасоли с орехами
Пирог с вишней и миндалем
Веганский пармезан
Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Запеканка с фисташками
Салат из зеленой фасоли с орехами
Пирог с вишней и миндалем
Веганский пармезан
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Козинаки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ