Мороженое "Русский холод"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это очень вкусное мороженое с джемом. Выбор джема - за Вами, у меня ягодный из красной смородины.
Описание приготовления:
Можно подавать мороженое в шариках и поливать джемом, а можно проложить между вафельками, тоже будет вкусно. Итак, рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 90 Грамм
- Молоко 350 Миллилитров
- Сливки 200 Миллилитров (20 или 30% жирности)
- Ванилин 1 Щепотка
- Джем По вкусу
Количество порций 5
Калорийность
130 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Мороженое "Русский холод""
3. Готовим яичную смесь для мороженого. Яйца взбиваем с сахаром до однородной массы, пока не увидите пену.
4. Включаем огонь, вливаем в молоко яичную смесь и, помешивая, ждем загустения, как только это произошло, выключаем огонь и снимаем молоко, ставим на ледяную баню, массу надо остудить.
Оценить рецепт Мороженое "Русский холод"
4.3 12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тесто для пирожков
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Пельмени с сыром и зеленью
Новогодняя закуска "Капрезе"
Итальянская паста в сливочном соусе
Тесто для пирожков
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Пельмени с сыром и зеленью
Новогодняя закуска "Капрезе"
Итальянская паста в сливочном соусе
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Клеопатра 13.07.2018 16:40
Удивительно простой рецепт, спасибо большое!!! Готовила уже дважды, один раз для мужа с настоящими молочными продуктами, а сегодня для себя решила приготовить - только вместо молочных сливок взяла кокосовые сливки. Какая же вкуснота получилась!!!
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ