Медовые крекеры
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления крекеров с цветочным медом, ванильным экстрактом, сахаром и корицей.
Описание приготовления:
По этому рецепту у вас получится 10 больших (10 см) и 48 маленьких крекеров (5 см).Состав / Ингредиенты:
- Молоко 5 Ст. ложек
- Сливочное масло 100 Грамм
- Молотая корица 1 Чайная ложка (посыпка (по желанию))
- Соль 3/4 Чайных ложки
- Сахарный песок 3 Ст. ложки (посыпка (по желанию))
- Экстракт ванили 2 Ст. ложки
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций 10
Калорийность
365 ккал
Калорийность
1 г
Белки
27 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Медовые крекеры"
1. Приготовить тесто. Сливочное масло охладить и нарезать на куски. Соединить муку, коричневый сахар, соду и соль в миске кухонного комбайна и перемешать на низкой скорости. Добавить сливочное масло и перемешать до консистенции крошек.
3. Добавить к смеси муки и перемешать в кухонном комбайне. Тесто должно быть очень мягким и липким. Большой кусок полиэтиленовой пленки слегка посыпать мукой, а затем выложить на него тесто и сформировать прямоугольник около 2,5 см толщиной. Обернуть его, а затем поставить в холодильник примерно на 2 часа или на ночь. Тем временем приготовить посыпку, если вы ее используете, путем объединения сахара и корицы в небольшой миске.
4. Разделите тесто пополам и вернуть половину в холодильник. Просеять ровным слоем муку на рабочую поверхность и раскатать тесто в длинный прямоугольник около 3 мм толщиной. Если тесто будет липнуть, добавляйте муку по необходимости.
5. Обрезать края прямоугольника, а затем ножом нарезать на полоски и разделить на крекеры. Повторить с оставшимся тестом. Выложить крекеры на два противня, выстеленные пергаментной бумагой, и посыпать посыпкой. Дать постоять от 30 до 45 минут в холодильнике или от 15 до 20 минут в морозильнике.
Оценить рецепт Медовые крекеры
4.8 12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тарталетки с кремом
Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками
Пирог без дрожжей
Шикарный бисквит для рулетов
Пирог из постного теста с летней зеленью
Тарталетки с кремом
Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками
Пирог без дрожжей
Шикарный бисквит для рулетов
Пирог из постного теста с летней зеленью
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Крекеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ