Дакота роллы
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления роллов с классическим сочетанием в начинке - это сыр, рыба и огурец. Приготовить их совсем не трудно, главное правильно сварить рис.
Описание приготовления:
Побалуйте свою семью таким необычным, экзотическким блюдом. Если вы являетесь любителем азиатской кухни, то этот рецепт вам придется по вкусу. Подать к роллам можно васаби или маринованный имбирь.Состав / Ингредиенты:
- Рис 1 Стаканов
- Вода 1,5 Стакана
- Рисовый уксус 50 Миллилитров
- Сахар 1/2 Ст. ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Творожный сыр 100 Грамм
- Листы нори 3-4 Штук
- Авокадо 1 Штук
- Огурец 1 Штук
- Рыба 100 Грамм (красная слабосоленая)
Количество порций 6
Как приготовить "Дакота роллы"
Первым делом необходимо промыть рис в нескольких водах. Затем залейте рис чистой водой в пропорции 1:1,5 и доведите до кипения. Сделайте самый маленький огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Спустя время снимите с огня и оставьте под крышкой пропариться еще минут 10.
Для заправки смешайте рисовый уксус, соль и сахар. Немного нагрейте, чтобы они растворились. Полейте готовый теплый рис заправкой и перемешайте деревянной лопаткой. Рис остудите до комнатной температуры.
Циновку оберните пищевой пленкой, выложите лист нори блестящей стороной вниз и распределите мокрыми руками по ней рис. С одной стороны нори оставьте 1 см свободный, а с другой стороны рис должен выйти немного за пределы. Затем лист водоросли с рисом переверните рисом вниз. Смажьте немного сливочным сыром. Выложите полоски рыбы и огурцов. Помогая себе циновкой, сверните ролл.
Оценить рецепт Дакота роллы
5.0 3
Рекомендуем рецепты:
Бейгл с семгой
Минтай в сметане с овощами
Жареная рыба в молоке
Овсяное шоколадное печенье без выпечки
Вяленый кальмар
Бейгл с семгой
Минтай в сметане с овощами
Жареная рыба в молоке
Овсяное шоколадное печенье без выпечки
Вяленый кальмар
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Розалия 27.01.2020 05:15
а какой размер листа у вас? у меня квадратные, их резать нужно пополам или как?
Роллы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ