Апельсиновый конфитюр "Минутка"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления любимого всеми ароматного и медового конфитюра из спелых апельсинов.
Описание приготовления:
Если вы не знаете, чем заманить к завтраку детей, да и сами теряетесь в догадках, что бы съесть в перерыв между делами, попробуйте приготовить простой и быстрый конфитюр. Это изумительно вкусное и красивой варенье никого не заставит равнодушным, и очень скоро домашние попросят вас повторить успех.Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 2 Штуки
- Лимон 1 Штука
- Желатин 1/4 Стакана
- Сахар 16 Стаканов
- Вода 7 Стаканов
Количество порций 10
Как приготовить "Апельсиновый конфитюр "Минутка""
1. Цитрусовые помыть, снять с них цедру, порезать кругами, вынуть все косточки и после этого разрезать каждый круг на 4-6 частей.
2. Сложить цитрусовые в кастрюльку, залить половиной стакана воды, накрыть крышкой и томить на медленном огне 45 минут. В отдельной посуде варить цедру цитрусовых в 4 стаканах воды в течение 20 минут. После воду тщательно слить.
3. Ложкой снять белый слой цедры и выбросить его. Оставить только желтый внешний край. Очень мелко нарезать обработанную цедру. Тушить измельченную цедру в закрытой посуде с 2,5 стаканами воды еще 15 минут.
4. Смешать проваренную мякоть и цедру. Отмерить 2 стакана этой смеси, при необходимости добавить воды, чтобы получилось это количество. Добавить в массу сахар, хорошо перемешать и на сильном огне довести до кипения.
Оценить рецепт Апельсиновый конфитюр "Минутка"
2.2 11
Рекомендуем рецепты:
Пудинг из пшенной каши
Мини-тарталетки с лимонами и апельсинами
Баклажаны с гранатом
Варенье из яблок с мелиссой
Напиток из имбиря
Пудинг из пшенной каши
Мини-тарталетки с лимонами и апельсинами
Баклажаны с гранатом
Варенье из яблок с мелиссой
Напиток из имбиря
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Конфитюр - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ