Аджика из помидоров и чеснока
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аджика готовится из разных овощей, главное — добавление острого перца. Хочу поделится рецептом аджики, которую всегда готовлю: из помидоров, чеснока и перца. Попробуйте!
Описание приготовления:
Для аджики измельчите все овощи, варите их 30 минут, потом добавьте специи. Варите еще 30 минут. Разлейте горячую аджику по стерильным баночкам, и закатайте!Состав / Ингредиенты:
- Помидор 1 Килограмм
- Чеснок 250-300 Грамм
- Перец горький 500 Грамм
- Перец болгарский 800 Грамм
- Соль 2 Ст. ложки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Масло подсолнечное 0,5 Стакана
- Уксус столовый 9% 50 Миллилитров
- Специи, пряности 2 Чайных ложки ((укроп, хмели-сунели, кинза, перец черный молотый))
Количество порций 7
Как приготовить "Аджика из помидоров и чеснока"
Оценить рецепт Аджика из помидоров и чеснока
4.4 37
Рекомендуем рецепты:
Мясная запеканка "Королевская корона"
Пирог "Морковник"
Зеленый хумус
Хрустящая жареная картошка
Яблочно-сельдереевый смузи
Мясная запеканка "Королевская корона"
Пирог "Морковник"
Зеленый хумус
Хрустящая жареная картошка
Яблочно-сельдереевый смузи
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Ermac004 25.05.2020 20:59
Зарегился только из-за вашего рецепта. Вопрос: а 50 мл уксуса - это не ошибка? Налил 30 мл и очень его там, по моему вкусу, много, а так вкусно.
Zlata24 29.03.2018 23:40
я тоже так закатываю аджику уже два года подряд, хорошо все, не рвет и стоит отлично, вкусная!
Антонина Панина 03.06.2016 18:46
Думала, что аджику сложно готовить, оказывается и я смогу. Спасибо за рецепт. А скажите, она очень острая получается?